¿Qué es 1Etto?
1Etto es un lugar experimental: es un café, una tienda de alimentación, una enoteca y un rincón gourmet al mismo tiempo.
A 1Etto se puede ir para desayunar mientras se disfruta del sabor y el aroma del verdadero café napolitano, también se puede almorzar a base de nuestros exquisitos embutidos, quesos y brusquetas sabiamente acompañados y se puede quedar con los amigos después del trabajo para tomar el típico aperitivo italiano o incluso realizar una cata de vino. Además usted tendrá la posibilidad de probar los productos antes de comprarlos. Forma parte de nuestra filosofía. El cliente debe estar contento con lo que compra. La compra, por tanto, es una compra sabiamente aconsejada, de manera que usted podrá llevárselo a casa o tomarlo en nuestro establecimiento sabiendo que lo que va a consumir le va a gustar. Para la realización del proyecto 1Etto hemos partido de la clásica tradición culinaria italiana para transformarla en un nuevo concepto de venta. Lo que nos caracteriza es, sobre todo, un profundo respeto y asesoramiento al cliente que lo llevará a descubrir una gran cantidad de sabores dentro de una experiencia integral que estimulará sus cinco sentidos. Los sabores y olores que se puede apreciar al entrar en una establecimiento 1Etto son el resultado de una cuidadosa investigación para influir en sus sentidos y hacerle sentir muy cómodo.
Franchising

¿Por qué elegir 1Etto?

Sencillo, porque es un negocio de productos italianos de excelente calidad, construído, concebido y diseñado a la medida de las exigencias de nuestros clientes. Porque cada compra, ya sea un paquete de pasta o un vinagre balsámico de la empresa más Antigua de Módena, va acompañada de un consejo gastronómico sobre el acompañamiento ideal de aquello que se ha adquirido. Porque 1Etto conoce personalmente a todas y cada una de las empresas con las que trabaja y está en una constante búsqueda de la excelencia en la calidad de los productos de su catálogo. Estos deben ser genuinos y sostenibles. Porque cada aspecto de los establecimientos 1Etto tiene el sabor, el olor y el calor del gusto italiano clásico. Todo esto que estamos contando no es una propuesta de futuro, es el presente. 1Etto es ya una realidad concreta y tangible.

Nuestros servicios

Asesoramiento comercial
En la fase de Start-up uno de nuestros responsables, experto en exportación de productos italianos, realizará un asesoramiento integral personalizado, no solo en el terreno legal, si no también en el estudio de los productos más indicados para su zona geográfica y el tipo de cliente. Nuestro asesor también le ayudará en la labor de promoción de la marca en la zona a través de un análisis de mercado y la creación de una estrategia de marketing dirigida a través de nuestras Redes Sociales ya desarrolladas.

Asesoramiento profesional en materia enogastronómica.
Hemos recorrido la práctica totalidad de Italia y de cada región le traemos los mejores productos. De Nápoles, de las mejores lecherías de Campania, seleccionamos las mejores Mozzarellas de búfala. De la Toscana, los mejores embutidos y salamis de cerdo de cinta senese y de Bolonia la mejor Mortadella. Los profesionales que le acompañarán en la elección de productos pueden garantizarle que todo lo que toca su paladar dentro de la tienda 1Etto es 100% italiano. Además, recibirán asesoramiento en materia de almacenamiento de mercancías y en gestión de suministros para así cuidar las relaciones con los productores.

Asesoría técnica por parte de arquitectos especializados.
Nuestro equipo de arquitectos, especializado en proyectos de locales comerciales en toda Europa, le asesorará paso a paso en la realización de su local. A través de la realización de un proyecto preliminar y unos renders en 3D podrá apreciar el aspecto final de su local, donde la tradición y la originalidad se unen. Al igual que en las antiguas cocinas italianas, el ambiente está protagonizado por la Credenza rústica de roble blanco junto a las estanterías rústicas para el vino y los modernos mostradores para conservar los embutidos y quesos. El ambiente de 1Etto, familiar y elegante, está constantemente acariciado por música italiana para que usted pueda estar inmerso en un clima 100% italiano y se sienta cómodo al practicar la tradición italiana del “Slow food”. Por lo tanto, después de una fase preliminar, nuestro arquitecto desarrollará el diseño a medida de sus necesidades y le ayudará in situ durante las reformas.
Presentación
1 Etto es el desafío de cinco amigos de Roma que querían hacer de su pasión por la comida italiana y el vino, una forma de vida. El conocimiento profundo de los alimentos y los productos italianos de calidad son parte de la cultura de nuestra infancia, es el recuerdo de los sabores del pasado y son los mismos que queríamos traer de vuelta en las estanterías de nuestros establecimientos.
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